南草津店オグラです!!!
『料理人と美容師』
全く違うような2つですが、意外に共通点がたくさんあります。
様々なお客様のご希望を聞き出し、
素材の特性を理解し想像以上のヘアスタイルに(食事をして)頂く為に、
様々な技術を知り、鍛練し、自分のモノにします。
複数の料理を同時に食卓に並べる為には、
事前にプロセスを適切に組み立て、
シビアな時間管理の上で、
複数の料理を仕上げ、
食卓を準備し
食器を温め、
料理に合うドリンクを用意し
予定通りの時間に食卓に料理が並べられると快感です(笑)
自身の集中力を高めたり、脳内を整理する為にも
料理オススメです!!!
minamikusatsu ogura