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SOHOブログ

冬のように寒いですが、、、僕の夏休み2016

こんにちは!!!


南草津店オグラです☆


今頃夏休みの話!?なんて言わないでくださいネ(笑)


静岡の美味い蕎麦編に続き、、、静岡県民ソウルフード編


それがこれ!!!


『さわやかのげんこつハンバーグ』


3689.jpgのサムネイル画像


250gの男のげんこつぐらいのハンバーグを炭火で焼きます!!!


3687.jpg


丸いハンバーグを店員さんがめちゃデカいナイフでカットすると、、、


中は激レア!!!


それを熱々の鉄板に押さえつけてじんわり火を通していきます


ソースは、デミグラスとオニオンがあるんですが、、、


静岡県民は95%オニオンソースです!!!


塩だけでもめちゃくちゃうまい!!!


赤身メインのハンバーグなんで250g ペロッといけちゃいます!!!


さわやか大好きの従妹です(笑)↓

3690.jpg


静岡県内しか出店しないこだわりも県民の心をつかむのかも!!!


夕食の時間は2時間待ちとか当たり前だそうなので、


時間をづらして行くのがオススメかも!!!


待ってでも食べたいハンバーグです!!!超オススメ!!!


炭焼きさわやか

http://www.genkotsu-hb.com/


minamikusatsu  ogura


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