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あけましておめでとうございます！

SOHO南草津店オグラです！

本年も宜しくお願い致します☆




僕のお正月休みは、

趣味の料理と最近大好きなドキュメンタリー番組三昧でした！

餃子は、

ナナイロヤさんのユニコーンキャベツを1玉と

サカエヤさんの愛農ナチュラルポークと

刻み生姜、塩だけ


焼売と肉まんは、

愛農ナチュラルポークと玉ねぎと塩のみ

肉まんの皮はピザ生地のレシピで作ると、

豚肉の脂の甘さが引き立ちます！


シンプルイズベスト！！！





餃子　110個

焼売　20個

肉まん　10個

出来ました！！！




＃オグキッチン